Dynia cukinia zielona Nimba 100g Plantico

Dynia cukinia zielona Nimba 100g Plantico

Cukinia  Nimba  to wydłużona wersja dyni zwyczajnej, a także cenione warzywo, które uprawia się chętnie zarówno na ogródkach warzywnych, jak i działkach. Jej owoce stanowią wszechstronny surowiec w kuchni, nadający się do przygotowywania różnorodnych dań. Cukinia  Nimba znajduje zastosowanie w potrawach mięsnych, ale również stanowi główny składnik wielu dań. Co ciekawe, coraz częściej pojawiają się przepisy na desery, w których cukinia pełni główną rolę. Odmiana cukinii o nazwie Nimba wyróżnia się delikatnym smakiem i kruchą strukturą, dlatego też jest zalecana do uprawy przez amatorów kulinarnych przyjemności.

Jakie właściwości posiada dynia cukinia zielona Nimba?

• Forma życiowa: Jest to jednoroczna dyniowata roślina, co oznacza, że każda roślina żyje przez jeden sezon wegetacyjny.
• Pokrój: Roślina cukinii Nimba ma krzaczasty pokrój z dużymi, zielonymi i szorstko owłosionymi liśćmi.
• Owoce: Owoce cukinii Nimba są cylindryczne, zwężają się przy szypułce. Średnio osiągają masę od 2 do 3 kg, przy długości około 40 cm i średnicy 10 cm. Charakteryzują się ciekawym wzorem na skórce, która ma jasnozielone tło z paskami i smugami w ciemniejszym kolorze. Miąższ cukinii Nimba jest białokremowy i zawiera niewiele nasion. Owoce są najsmaczniejsze, gdy zbierane są, gdy osiągną około 20 centymetrów długości. Mają wtedy wyjątkowo soczysty i delikatny smak oraz zawierają więcej witaminy C w porównaniu do większych owoców. Ważną informacją jest, że cukinia Nimba nie kumuluje metali ciężkich ani innych substancji toksycznych z gleby.

Rozstawa: Ze względu na dużą roślinę, sugerowana rozstawa wynosi około 1 x 1 metra na jedną roślinę.

Termin plonowania i zbioru: Pierwszy zbiór cukinii Nimba zazwyczaj rozpoczyna się w lipcu i trwa przez sierpień, zakończony we wrześniu.

• Mrozoodporność: Mimo pewnej tolerancji na chłodniejsze warunki, spadek temperatury do zera stopni Celsjusza prowadzi do śmierci tej rośliny. Minimalna temperatura, przy której cukinia Nimba może przetrwać, wynosi około 8°C.
• Stanowisko: Roślina cukinii Nimba, podobnie jak ogórki, preferuje miejsce dobrze nasłonecznione i z odpowiednią ilością wody. Gleba powinna być zasobna, dobrze drenowana i szybko się nagrzewać. Ważne jest również utrzymanie właściwej struktury gleby, która nie powinna być zbyt zwięzła.

Zastosowanie: Cukinia Nimba to wszechstronne warzywo, które ma wiele zastosowań kulinarnych. Można je spożywać na surowo, gotować, piec, dusić, smażyć, marynować, kisić itp. Jest lekkostrawna, zawiera witaminy i sole mineralne oraz działa odkwaszająco na organizm. Jest dietetyczna i polecana w wielu dietach, w tym przy cukrzycy i problemach z układem pokarmowym. Jednak nie nadaje się do zamrażania z powodu wysokiej zawartości wody. Cukinia Nimba stanowi doskonałą bazę dla wielu potraw i może być używana w kuchni na wiele sposobów.