Kapusta głowiasta czerwona Kalibos 0,5g Legutko

Kapusta głowiasta czerwona Kalibos 0,5g Legutko

Kapusta głowiasta czerwona Kalibos wyróżnia się atrakcyjnymi, fioletowo-purpurowymi, stożkowatymi główkami, których liście są niezwykle smaczne, delikatne i kruche, pokryte lekkim nalotem woskowym. Kapusta ta jest idealna do sałatek, surówek, jako dekoracja dań oraz do kiszenia. Oprócz znakomitego smaku, ma również wysoką wartość odżywczą, przewyższającą zawartość składników odżywczych w porównaniu z kapustą głowiastą białą.  Sok z liści wpływa korzystnie na funkcjonowanie organizmu, wzmacniając go.

Jakie właściwości posiada Kapusta głowiasta czerwona Kalibos?

• Nazwa: kapusta głowiasta czerwona Kalibos
• Nazwa łacińska: Brassica oleracea var. capitata f. rubra Kalibos
• Forma życiowa: dwuletnia roślina uprawiana jako jednoroczna
• Głowa: Kapusta Kalibos wytwarza atrakcyjne stożkowate główki o średniej masie 1-1,5 kg.
• Ulistnienie: Liście mają charakterystyczne, antocyjanowe zabarwienie, charakteryzują się delikatnością, kruchością i wyjątkowo wysokimi walorami smakowymi i odżywczymi.
• Rodzaj kwiatów: Kwitnie w drugim roku uprawy, tworząc groniaste kwiatostany złożone z mało dekoracyjnych, drobnych kwiatków, z których zawiązują się łuszczyny z nasionami.

Rozstawa: Zalecana rozstawa to 50-60 x 40-50 cm.

Zbiór: Można zbierać kapustę od maja do października, w zależności od terminu siewu.

• Mrozoodporność: Wszystkie odmiany kapusty głowiastej wykazują wysoką odporność na niskie temperatury panujące w naszym klimacie, dobrze rosną nawet przy mrozie do -8°C.
• Stanowisko: Kapusta Kalibos najlepiej rośnie na słonecznym stanowisku, osłoniętym od wiatru, w glebie luźnej, wilgotnej, przepuszczalnej i bogatej w składniki pokarmowe oraz próchnicę.

Zastosowanie: Kapusta Kalibos jest polecana do spożycia bezpośrednio, doskonale nadaje się jako dodatek do sałatek i surówek. Jest wszechstronną odmianą, nadaje się także do kiszenia i krótkiego przechowywania w chłodnym miejscu. Jej niska zawartość kalorii sprawia, że jest idealna w dietach odchudzających.