Kapusta Mizuna Microgreens 2g Legutko

Kapusta Mizuna Microgreens 2g Legutko

Kapusta mizuna w postaci młodych listków to fascynująca propozycja od firmy Legutko, którą oferujemy w naszym sklepie. Nasiona Microgreens służą do domowej uprawy delikatnych młodych listków kapusty mizuna, które są doskonałe do kanapek i surówek. Te młode listki stanowią bogactwo cennych witamin, soli mineralnych, chlorofilu, błonnika oraz innych składników odżywczych, które korzystnie wpływają na zdrowie człowieka. Uprawa ich jest niezwykle prosta, a co ważne, możliwa nawet jesienią i zimą, kiedy to nasz organizm potrzebuje dodatkowej dawki witamin.

Jakie właściwości posiada Kapusta Mizuna Microgreens ?

• Nazwa: Mizuna
• Nazwa łacińska: Brassica rapa var. japonica
• Forma życiowa: Liścienie i pierwsze liście właściwe
• Wygląd: Mizuna to roślina o zaokrąglonych, jasnozielonych liściach, które mogą być podbarwione na czerwono. Liście są soczyste i lekko chrupiące, a ich smak jest delikatnie pikantny.

Termin siewu: Mizunę można siać przez cały rok.

Rozstawa: Nasiona mizuny należy rozsypać równomiernie w pojemniku i gęsto, a następnie przykryć cienką warstwą ziemi.

Termin plonowania i zbioru: Młode liście mizuny można zbierać zwykle po 2-3 tygodniach od momentu rozpoczęcia uprawy.

• Stanowisko i sposób uprawy: Nasiona mizuny można siać na wilgotnym podłożu w doniczce lub na płaskiej paletce. Ziemia doniczkowa lub mieszanka do siewu doniczek będzie odpowiednia do uprawy mizuny. Rośliny uprawiane jako Microgreens potrzebują światła, ale unikaj bezpośredniego nasłonecznienia, zwłaszcza latem.
• Mrozoodporność: Mizuna nie jest mrozoodporna.

Zastosowanie: Mizuna, znana również jako japońska musztarda, ma liście o delikatnie pikantnym smaku, które nadają się doskonale do sałatek i surówek. Możesz je także używać na kanapkach, jako dekorację do zimnych sosów, do posypywania zup, lub jako dodatek do serów i twarogów. Mizuna jest bogata w witaminy, minerały i błonnik, co przyczynia się do zdrowego układu pokarmowego, wspomaga zdrowe włosy, paznokcie, i skórę, i wzmacnia odporność organizmu.