Koper ogrodowy BIO 5g Legutko

Koper ogrodowy BIO 5g Legutko

Nasiona z serii BIO pochodzą z ekologicznych upraw, co oznacza, że rośliny nie były sztucznie nawożone ani modyfikowane genetycznie. Dzięki temu możemy cieszyć się uprawą koperku ogrodowego, który wzbogaci smak i wartości zdrowotne naszych dań.

Jakie właściwości posiada Koper ogrodowy BIO?

• Nazwa łacińska: Anethum graveolens
• Forma życiowa: Roślina jednoroczna
• Pokrój: Roślina ma cienką, gładką łodyżkę, w dolnej części wyrastają z niej niebieskozielone, pierzaste liście, a z górnej kwiatostan. Cała roślina pokryta jest białawym nalotem.
• Ulistnienie: Liście koperku są cienkie, pierzaste i matowe, charakteryzują się niebieskozieloną barwą.
• Rodzaj kwiatów: Kwiaty skupione są w charakterystyczne, rozłożyste baldachy przypominające odwrócony parasol. Są drobne i żółte.
• Wysokość: 75 – 150 cm

Sadzenie: Nasiona koperku można wysiewać od wczesnej wiosny do późnego lata. Roślina będzie gotowa do spożycia po około dwóch miesiącach.

Rozstawa: W odległości 30 – 40 cm między rzędami, a w rzędzie 5 – 10 cm.

• Mrozoodporność: Koper źle znosi temperatury poniżej 5 stopni Celsjusza i ginie, gdy wartość na termometrze spada do 1 stopnia.
• Stanowisko: Roślina wymaga uwagi w kwestii nawodnienia, zarówno niedobór, jak i nadmiar wody jej nie sprzyjają. Najlepiej uprawiać koper na lekkich i dobrze przepuszczalnych glebach. Optymalna temperatura do uprawy mieści się w zakresie od 8 do 20 stopni Celsjusza.

Zastosowanie: Posiekana natka koperku jest używana do posypywania potraw, nadając im aromat i ozdobę. Można go jeść świeżego, ale równie dobrze nadaje się do suszenia i mrożenia. Jego nasiona są wykorzystywane w medycynie jako środek moczopędny i rozkurczowy. Całe baldachy dodaje się również do kiszonych ogórków i kapusty.