Koper ogrodowy Superducat 500g Legutko

Koper ogrodowy Superducat 500g Legutko

Koper ogrodowy Superducat to jedna z najwybitniejszych i najbardziej wydajnych odmian tego zioła. Jest często uprawiany przez amatorów ogrodnictwa i znajduje swoje miejsce w wielu przydomowych ogródkach. Co wyróżnia koperek Superducat, to jego intensywny aromat, związany z dużą zawartością olejków eterycznych. Możliwości wykorzystania tego kopru są bardzo szerokie, co czyni go cennym dodatkiem w kuchni.

Jakie właściwości posiada Koper ogrodowy Superducat ?

• Nazwa: Koper Superducat
• Nazwa łacińska: Anethum graveolens ‘Superducat’
• Forma życiowa: Jednoroczna roślina
• Wysokość: Roślina kopru ogrodowego Superducat osiąga zazwyczaj kilkadziesiąt centymetrów wysokości.
• Ulistnienie: Liście koperku Superducat mają standardowy, intensywnie zielony kolor. To odmiana, która wytwarza długie, niezwykle aromatyczne liście o długości do 30 centymetrów.
• Pokrój: Łodygi kopru Superducat są wyprostowane i lekko rozgałęzione, gęsto obsadzone liśćmi.

Rozstawa: Nasiona kopru Superducat powinny być wysiewane w rzędach oddzielonych od siebie o 30 centymetrów. Odległość między roślinami w rzędzie powinna wynosić od 5 do 10 centymetrów.

Termin zbioru: Najlepszy czas na zbieranie koperku Superducat to od maja do października.

• Mrozoodporność: Żadna odmiana kopru nie jest odporna na mróz.
• Stanowisko: Koper Superducat najlepiej rośnie na żyznej glebie, która nie wymaga dodatkowego nawożenia. Roślina potrzebuje stanowiska osłoniętego, ale nasłonecznionego i ciepłego. Najlepiej rośnie na lekkim, piaszczystym i przepuszczalnym podłożu.

Zastosowanie: Superducat to jedna z najbardziej wszechstronnych odmian kopru ogrodowego. Młode rośliny można spożywać na surowo jako przyprawę lub jako niezbędny składnik aromatycznej zupy koperkowej. Można również suszyć liście i używać ich do przyprawiania różnych potraw, nie tylko ziemniaków, ale także mięs i sałatek. Jeśli wolisz świeży smak kopru, możesz zamrozić liście - Superducat nie traci koloru ani aromatu w niskich temperaturach. Starsze rośliny, zwłaszcza ich baldachy kwiatowe, są niezbędne do kiszenia ogórków, nadając im nie tylko wyjątkowego smaku, ale także delikatnego aromatu kopru.