Marchew Berlikumer 2 BIO 5g Legutko

Marchew Berlikumer 2 BIO 5g Legutko

Marchew odmiany Berlikumer to późna odmiana, charakteryzująca się długimi, ciemnopomarańczowymi korzeniami. Wyróżnia się wyjątkowym smakiem i jest obfita w plonie. Nasiona tej odmiany zostały wyprodukowane w pełni ekologicznie.

Jakie właściwości posiada Marchew Berlikumer 2 BIO?

• Nazwa łacińska: Daucus carota
• Forma życiowa: Roślina dwuletnia
• Pokrój: Warzywo składa się z cienkich, ale rozłożystych korzeni, jadalnego korzenia spichrzowego oraz wzniesionej nad ziemią naci. W drugim roku życia wytwarza pęd kwiatowy.
• Wielkość: 14 – 30 cm
• Ulistnienie: Marchew Berlikumer tworzy mocną, strzępiastą rozetę liściową, co ułatwia jej zbieranie za pomocą maszyn.
• Korzeń: Korzeń składa się z dwóch warstw - kory zewnętrznej i umieszczonego w środku rdzenia. Odmiana Berlikumer ma kształt walca z tępą końcówką. Korzenie są dość duże, mają gładką skórkę i wyróżniają się soczystością i słodkim smakiem.

Sadzenie: Nasiona można siać przez całą wiosnę na głębokość 1-2 cm. Marchew dojrzewa jesienią.

Rozstawa: 30 – 40 x 5 – 10 cm

• Mrozoodporność: Młode siewki mogą wytrzymać temperaturę nawet do -10 stopni Celsjusza, ale korzenie zaczynają przemarzać już przy -2 stopniach.
• Stanowisko: Najlepsze warunki zapewniają nieprzesuszone gleby piaszczysto-gliniaste. Marchew wymaga także dużo słońca i wody, zwłaszcza w fazie wzrostu.

Zastosowanie: Marchew jest bogata w cukry i karotenoidy, co czyni ją popularnym składnikiem wielu potraw. Doskonale smakuje zarówno na surowo, jak i ugotowana.