Nasiona na kiełki mieszanka francuska 20g Legutko

Nasiona na kiełki mieszanka francuska 20g Legutko

Mieszanka kiełków warzyw i ziół do uprawy w domu to zestaw nasion zawierający aromatyczne i zdrowe rośliny, które często są używane w kuchni francuskiej. W skład tej mieszanki wchodzą nasiona rzodkiewki, szczypiorku, kopru, kozieradki, lucerny i koniczyny. Te różnorodne kiełki stanowią cenny dodatek do wielu potraw i mają uniwersalne zastosowanie w kuchni. Możesz je wyhodować w domu i cieszyć się świeżym smakiem i aromatem tych roślin każdego dnia.

Jakie właściwości posiadają Nasiona na kiełki mieszanka francuska ?

• Nazwa łacińska: Raphanus sativus (rzodkiewka), Allium schoenoprasum (szczypiorek), Anethum graveolens (koper), Trigonella foenum-graecum (kozieradka), Medicago (lucerna), Trifolium (koniczyna)
• Forma życiowa: To kiełki różnych roślin wieloletnich w pierwszym etapie wzrostu, gotowe do zbioru, gdy osiągną długość 2,5-4 cm. Mają charakterystyczny wygląd skręconych, białawych lub jasnozielonych łodyżek z drobnymi listkami.

Termin zbioru: Kiełki nadają się do spożycia w ciągu 4-5 dni od rozpoczęcia ich uprawy.

• Stanowisko: Aby hodować te kiełki, potrzebne jest odpowiednie miejsce, przede wszystkim przewiewne, ciepłe i dobrze oświetlone, ale bez bezpośredniego nasłonecznienia. Nasiona można rozkładać w kiełkowniku lub w małym słoiku na parapecie od strony południowej lub wschodniej.

Zastosowanie: Kiełki różnych roślin wieloletnich są bogate w mikro- i makroelementy, takie jak wapń, żelazo i magnez, oraz pełen zestaw witamin. Każda z tych roślin ma swoje korzyści zdrowotne. Na przykład, koper może pobudzać apetyt i regulować trawienie, a kozieradka może pomagać obniżyć poziom cukru we krwi i wspomagać leczenie nadciśnienia. Koniczyna i lucerna są bogate w białko i cukry. Ze względu na różnice w smaku kiełków poszczególnych gatunków, ta mieszanka jest wyjątkowo zróżnicowana i ma wysoką wartość konsumpcyjną. Można je jeść na surowo, dodawać do sałatek, kanapek, ziemniaków lub potraw z makaronem. Doskonale pasują także do potraw mięsnych.