Papryka słodka Sora 0,5g Vilmorin

Papryka słodka Sora 0,5g Vilmorin

Papryka słodka Sora 0,5g Vilmorin to odmiana wczesna o słodkich owocach w typie koziego rogu jaskrawoczerwonego kolotu z silnym połysiem. Nadaje się do uprawy w polu i pod osłonami. Przeznaczenie: do bezpośredniego spożycia w postaci sałatek, do dekoracji potraw i konserwowania całych owoców.

Zbiór: lipiec-październik 
Wysiew: luty-marzec, pod osłony, temperatura kiełkowania wynosi 22-25oC, głębokość siewu to tylko 0,5 cm.
Przerywka: maj, rozstawa dla sadzonek 40x40cm.

Właściwości:
Każdy rodzaj papryki jest bogaty w witaminę C, jednak najwięcej jej znajdziemy w papryce czerwonej. Zawiera jej więcej niż cytryna. Ważne jest, że witamina ta nie ulega zniszczeniu, jak w innych warzywach i owocach pod wpływem procesów kulinarnych. Obecna witamina A (w największych ilościach w papryce czerwonej ) pomaga chronić wzrok, a witaminy E (występująca w podobnych ilościach we wszystkich rodzajach papryki) działa antynowotworowo ,przeciwdziała procesom starzenia i korzystnie działa na libido i płodność. Ponadto zawiera bowiem ponad dwa razy więcej kwasu foliowego niż papryka zielona i pomarańczowa, co jest szczególnie ważne dla kobiet w okresie przed zajściem w ciążę. Wpływa rozrzedzająco na krew, co wpływa zmniejsza ból głowy oraz ułatwia koncentrację.