Wesoły Ogródek - Kalarepa Wener Witte 0,5g Legutko

Wesoły Ogródek - Kalarepa Wener Witte 0,5g Legutko

Kalarepa Wener Witte, znana także jako brukselska kapusta, jest dwuletnim warzywem kapustnym o rozległej popularności w wielu regionach świata. Odmiana Wener Witte, jedna z wcześniejszych odmian kalarepy, wytwarza kuliste zgrubienia o jasnozielonej barwie, osiągając masę około 1 kilograma. Ze względu na swój delikatny, a jednocześnie charakterystyczny smak, korzenie tej odmiany znajdują zastosowanie zarówno w bezpośrednim spożyciu, jak i w przetwórstwie. Dodatkowo, długi okres przechowywania nie szkodzi im, co sprawia, że są praktycznym składnikiem w kuchni.

Odmiana Wener Witte, znana również pod łacińską nazwą Brassica oleracea var. gongylodes, jest dwuletnim warzywem pochodzącym z rodziny kapustnych, chociaż jest uprawiana jako roślina jednoroczna. Najlepsze wyniki uzyskuje się, rozpoczynając uprawę z rozsady już w lutym i marcu, przenosząc sadzonki do gruntu od kwietnia do czerwca. Zbiór możliwy jest po około 60-70 dniach od wysiewu, a kuliste zgrubienia o delikatnym jasnozielonym odcieniu, pokryte gładką skórką, stanowią jadalną część kalarepy. Duże liście, tworzące rozetę liściową, również są spożywcze i znajdują zastosowanie w kuchni. Wartość odżywcza kalarepy obejmuje witaminy A, C, E, H, K, sole mineralne, a także wapń, wspomagający zdrowie zębów. Warzywo to jest wszechstronne w kuchni, nadając się do gotowania, mrożenia, długotrwałego przechowywania oraz przetwórstwa. Wymaga żyznej, wilgotnej gleby, słonecznego stanowiska, i jest wrażliwa na niskie temperatury, rozwijając się najlepiej w zakresie 12-18 stopni Celsjusza. Optymalny rozstaw to 20-25 x 20 centymetrów.

Firma Legutko jest na rynku od 30 lat i dostarcza nasiona, które cieszą się uznaniem klientów na całym świecie. Każda partia nasion przechodzi rygorystyczne badania jakościowe w akredytowanym laboratorium i posiada certyfikaty. 

Wesoły Ogródek - Kalarepa Wener Witte Legutko zawiera 0,5g nasion oraz informacje o terminie przydatności do siewu i ogólnych zasadach uprawy.